商品のご紹介
巻きたての生餃子を急速冷凍。
ご自宅でいつでもプロの味を再現
熟練の職人が手ごねした餡がぎっしりつまった
贅沢餃子
にんにく・つなぎ・保存料は、不使用
コツコツ丁寧に手づくり
添付たれ 自社オリジナル
『四万十ぶしゅかんポン酢』
ぶしゅかん本来の爽やかな香りを活かしたポン酢です。
※四万十ぶしゅかん…すだちに似た酢みかんの一種で、四万十地域ではなじみの深い柑橘です。
キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。
餃子：カツオ（高知県産）・ニラ（高知県産）・豚脂
刺身でも食べられる高鮮度のカツオのみを粗挽きにし、シャキシャキとしたニラを加えました。
肉を使わずヘルシーかつジューシーな深みのある味わいです。
添付たれ：自社オリジナル『四万十ぶしゅかんポン酢』
ぶしゅかん本来の爽やかな香りを活かしたポン酢です。
※カツオ…高知県南西部に位置する土佐佐賀漁港は、日本一のカツオの漁猟高を誇り、土佐の一本釣りという漁法が今も続けられています。巻き網漁と比べると効率性が悪く生産性も低いものの、カツオに傷がつかず高い鮮度を保ちます。さらには、群れを獲りつくさないため次世代へのカツオ資源を海に残します。
※ニラ…日本一の生産量・出荷量を誇る高知県産ニラ。肉厚でやわらか、香りの高さが特長です。
※四万十ぶしゅかん…すだちに似た酢みかんの一種で、四万十地域ではなじみの深い柑橘です。キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。
餃子：四万十ポーク（高知県産）・ニラ（高知県産）・豚脂
甘くやわらかな四万十ポークに、シャキシャキとしたニラを加えました。
四万十川の源流域を偲ばせるひすい色（クチナシ色素使用）肉汁があふれるジューシーな味わいです。
添付たれ：自社オリジナル『四万十ぶしゅかんポン酢』
ぶしゅかん本来の爽やかな香りを活かしたポン酢です。
※四万十ポーク…四万十川流域で育てられ、やわらかな肉質と良質な脂肪が肉の旨みを引き出します。「米豚」とも呼ばれる四万十ポークには、飼料として四万十の仁井田米を与えることから、甘みが強く臭みがありません。
※ニラ…日本一の生産量・出荷量を誇る高知県産ニラ。肉厚でやわらか、香りの高さが特長です。
※四万十ぶしゅかん…すだちに似た酢みかんの一種で、四万十地域ではなじみの深い柑橘です。キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。
餃子：土佐はちきん地鶏（高知県産）・玉ねぎ（高知県産）・生姜（高知県産）
あっさりとした旨みが引き立つはちきん地鶏に、玉ねぎのやさしい甘み、生姜を香りづけに加えました。
鮮やかなやまぶき色（クチナシ色素使用）あっさりとしたヘルシーな味わいです。
添付たれ：自社オリジナル『四万十ぶしゅかんポン酢』
ぶしゅかん本来の爽やかな香りを活かしたポン酢です。
※はちきん地鶏…ルーツは土佐九斤（雄）と軍鶏（雌）。一般のブロイラーに比べ、2倍の飼育日数・面積を与えるため、ゆったり大らかに育ちながらしっかり運動することで、脂肪が少なく弾むような歯ごたえがあります。「はちきん」とは、行動などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。
※四万十ぶしゅかん…すだちに似た酢みかんの一種で、四万十地域ではなじみの深い柑橘です。キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。
餃子：豚肉（国産）・青じそ（四万十市産）・玉ねぎ（高知県産）
四万十市産の青じそをきざみ、ふんだんに練りこみました。
青じその清涼感あるさわやかな香りがひろがります。摘みたての青じそを年間を通じてお楽しみいただけます。あっさりとしながらジューシーな味わいです。
添付たれ：自社オリジナル『四万十ぶしゅかんポン酢』
ぶしゅかん本来の爽やかな香りを活かしたポン酢です。
※四万十ぶしゅかん…すだちに似た酢みかんの一種で、四万十地域ではなじみの深い柑橘です。キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。
（ニラ、玉ねぎ、生姜は原則高知県産ですが、天候の影響により国産を使用することがあります）
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（まるごと高知のショッピングサイトが開きます）
